Banános köles muffin

Muffinból sosem elég! Egy újabb ütős banános recept!

Hozzávalók:

Elkészítés:

Mossuk meg alaposan a kölest.
Keverjük össze egy nagy tálban a lisztet, a sütőport, a sót és a fahéjat, majd adjuk hozzá a kölest.
Egy villa segítségével törjük össze a banánokat, majd adjuk a keverékhez a növényi tejjel és az olvasztott margarinnal együtt.
Végül keverjük hozzá az étcsoki darabokat is.
Béleljük ki papírral a muffin sütőformát majd kanalazzuk bele a masszát.
A tetejére még szórhatunk csokoládét (ebben az esetben azonban a sütés felénél takarjuk le alufóliával, hogy a darabok ne égjenek oda).
Süssük 180 C fokon 20-25 percig.