Kókusz joghurt tál fagyasztott barackkal

Veled is szembejött a közösségi médiában a "fagyasztott barack nyár közepén" trend ? A koncepció rendkívül egyszerű, mégis ötletes. Egészben berakunk a fagyasztóba egy barackot (bizony, héjastul, magostul), majd miután kőkeménnyé fagyott lereszeljük. Mindenféle desszert és snack variáció készült belőle. Én most egy frissítő reggeli ötlettel készültem nektek.

A recept készítése közben azonban rájöttem, hogy van egy nagy előnye annak, ha télen készíti el az ember: nem olvad olyan gyorsan a reszelt barack.

Hozzávalók:

• Kókusz joghurt (vagy bármilyen növényi-alapú joghurt)
• 1 fagyasztott barack
• 1 löttyentésnyi BiOrganik juharszirup

Egyéb feltétek

• BiOrganik hajdinapehely
• BiOrganik pirított kókuszchips
• földimogyoró
• szezámmag

Elkészítés:

A barackot megmosva és megtörölgetve tegyük be a fagyasztóba.

1. A fagyasztott barackot reszeld le. Vigyázz mert nagyon hideg lesz ezért érdemes egy konyharuhával fogni.

2. Vedd elő kedvenc táladat, önts bele a joghurtot, jöhet rá a reszelt barack és a fenti feltéteken túl bármi amit megkívánsz.

@_veganflora_